Supermarktregale bleiben leer, da der Hühnermangel in Großbritannien den „Bruchpunkt“ erreicht

Die Geflügelindustrie sagt, die Situation befinde sich am „Bruchpunkt“, da die Erzeuger Schwierigkeiten hätten, mit den steigenden Energierechnungen und Verpackungspreisen klarzukommen, die das System „unhaltbar“ gemacht hätten.

Aufgrund von Lieferengpässen wird das beliebte britische Brathähnchen aus den Regalen der Supermärkte gestrichen.

Die Geflügelindustrie sagt, die Situation befinde sich am „Bruchpunkt“, da die Erzeuger mit steigenden Energierechnungen und Verpackungspreisen zu kämpfen hätten, die das System „unhaltbar“ gemacht hätten.

Der British Poultry Council hat gewarnt, dass der Sektor „am Bruchpunkt“ sei, sofern die Supermärkte nicht die Preise erhöhen, die sie für Vögel zahlen.

Auch die Obst- und Gemüsevorräte könnten in Mitleidenschaft gezogen werden, da Rekordtemperaturen in Spanien und im Mittelmeerraum die Wachstumsbedingungen erschwert haben und die Auswirkungen auf die britischen Importe zu spüren waren.

In Großbritannien hat ein anhaltender kalter Winter dazu geführt, dass die Vegetationsperiode für einheimische Ackerbauern verspätet begonnen hat, was für Obst- und Gemüsekäufer doppelte Probleme bedeutet.

Das perfekte Unwetter und die steigenden Energiekosten führen dazu, dass die Kunden in den kommenden Monaten möglicherweise weniger für den Wocheneinkauf zur Verfügung haben.

Richard Griffiths, Geschäftsführer des Poultry Council, sagte gegenüber Mail Online: „Das Bestreben, Lebensmittel unter außergewöhnlichen Marktbedingungen erschwinglich zu halten, wenn die Produktionskosten nicht über den Markt zurückerstattet werden, macht Geflügelfleischunternehmen unrentabel.“

Herr Griffiths sagte, Probleme wie die Vogelgrippe sowie die anhaltenden Auseinandersetzungen um den Brexit hätten dazu geführt, dass seine Mitglieder Schwierigkeiten hätten, Preise für ihre Produkte zu erzielen, die den Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert waren, gerecht würden.

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Die National Farmers' Union (NFU) sagte, die Vegetationsperiode für britische Landwirte habe aufgrund eines langen kalten Winters später begonnen.

Die Organisation behauptete auch, dass die jüngste Nahrungsmittelknappheit die Abhängigkeit des Vereinigten Königreichs von importiertem Obst und Gemüse widerspiegele.

Christine McDowell von der NFU sagte, ein Anstieg der Produktionskosten habe das Problem verschärft.

Sie sagte: „Britische Erzeuger sind weiterhin mit erheblichen Kostensteigerungen konfrontiert, beispielsweise bei Energie und Arbeit, und viele können es sich bei den derzeitigen Erträgen einfach nicht leisten, weiterhin Lebensmittel zu produzieren.“

Die spanische Regierung hat die Europäische Union um Soforthilfen gebeten, um Landwirte und Viehzüchter angesichts der extremen Dürre in den landwirtschaftlichen Kerngebieten des Landes zu unterstützen.

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