Indie- oder Supermarktwein? Es lohnt sich, sich umzusehen

Lassen Sie sich nicht täuschen: Supermärkte bieten nicht unbedingt das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn es um Wein geht

Wie ich letzte Woche sagte, ist der Preis nicht dasselbe wie der Wert. Nur weil Supermärkte ein Monopol auf Weine unter 7 £ haben, heißt das nicht, dass sie in allem am billigsten sind. Sie verlassen sich vielmehr darauf, dass wir glauben, dass alles, was wir bei ihnen kaufen, sehr günstig ist, obwohl dies in Wirklichkeit möglicherweise nicht der Fall ist, insbesondere wenn es sich nicht um Werbung handelt und es sich um einen berühmten Namen handelt. Supermärkte sind im Allgemeinen nicht so gut darin, weniger bekannte Alternativen anzubieten, die ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Daran wurde ich neulich bei einer Verkostung erinnert, die der sehr smarte Weinhändler Haynes, Hanson & Clark (mit diesem Namen könnte es sich doch durchaus um eine Anwaltskanzlei handeln, nicht wahr?) veranstaltete, der Niederlassungen in Chelsea hat und Stow-on-the-Wold in den Cotswolds. Unbezahlbar? Überraschenderweise nicht. Sie haben zum Beispiel eine fantastische Auswahl an Rotweinen, beginnend mit dem elegant abgefüllten Château Frontenac Bordeaux Supérieur 2019 (14,5 %) für 10,95 £ pro Flasche (oder 58,20 £ oder 9,70 £ pro Flasche für eine Kiste mit sechs Flaschen). Und es wäre viel besser, ihren Faure-Beausejour 2019, einen fleischigen, reifen, von Merlot dominierten Fronsac, für 12,35 £ (oder 65,70 £ pro halbe Kiste) zu kaufen, als die meisten der gleichgültigen Saint-Émilions, die man im Supermarkt findet Regale. (Übrigens punkten Supermärkte auch, wenn sie auf diese Weise abseits der Piste unterwegs sind: Tesco zum Beispiel hat derzeit einen absolut tollen, bordeauxartigen Bergerac namens Eglise Saint Jacques (13 %) für nur 6,50 £. (Bergerac ist direkt neben seinem bekannteren Nachbarn.)

Bekannte Namen wie Chablis, Sancerre und Châteauneuf-du-Pape sind nicht mehr die Schnäppchen, die sie einst waren, aber wenn Sie erleben möchten, was sie zu bieten haben, ist es viel besser, sie bei einem unabhängigen Einzelhändler als in einem Supermarkt zu kaufen ( oder übrigens von der Weinkarte eines Restaurants, wo man sie auf jeden Fall besser meiden sollte). Besser noch, Sie kaufen eine der weniger bekannten Appellationen wie den köstlich sommerlichen Quincy, ebenfalls aus der Loire, in der heutigen Auswahl. Mein verstorbener Mann machte mich darauf aufmerksam, als ich ihn zum ersten Mal traf, daher hatte ich schon immer eine besondere Schwäche für das Zeug.

Zugegebenermaßen wird Rosé in Supermärkten billiger sein, aber nicht so viel, da sie auch Flaschen verkaufen, die 15 bis 20 Pfund kosten. Der zart cremige Domaine Tour Campanets Esprit Rosé (12,5 %), ebenfalls von Haynes, Hanson & Clark, ist einfach herrlich und mit 13,50 £ (oder 12 £ pro halbe Kiste) für die Provence nicht unangemessen günstig. Probieren Sie für ein ungewöhnliches und köstliches Pfirsichweiß aus der Provence den MiP (Made in Provence) Classic White von Lea & Sandeman (£16,95, bzw. £14,95 pro Karton, 12,5 %), der einfach großartig ist. (Wie ich schon oft gesagt habe, kann es oft sinnvoll sein, die Kosten mit Freunden oder weinliebenden Nachbarn zu teilen.)

Pinot Noir-ParzellenDomaine Réthoré Davy2022 12,10 £ (oder 10,75 £ bei einem ungeteilten Fall von 12) Haynes, Hanson & Clark, 13 %. Köstlich parfümiert und viel besser als die meisten billigen Burgunder.

Quincy Villalin Domaine Jacques Rouzé 17,25 £ (oder 15,35 £ bei einem ungeteilten Fall von 12) Haynes, Hanson & Clark, 13 %. Zarter, hübscher, weniger bekannter Loire Sauvignon Blanc – eine preisgünstigere Alternative zu Sancerre.

Pazo da Maga 2022 Karma do Sil 16,95 £ (oder 15,50 £ als Teil einer gemischten Verpackung) Lea & Sandeman, 13 %. Unwiderstehlich heller, sommerlicher Godello aus Ribeira Sacra in Nordspanien.

Ein Dos Manos Garnacha Ein Pie de Tierra 15,95 £ (oder 14,50 £ als Teil einer gemischten Kiste) Lea & Sandeman, 14,5 %. Leichter, als der Alkohol vermuten lässt, und voller sommerlicher Beerenfrüchte. Lecker.

Kerner Kellerei Kurtatsch 2022 19,10 £ (oder 16,95 £ bei einer Kiste mit 6 Stück) Haynes, Hanson & Clark. Ein aufregend reiner, rassiger, norditalienischer Weißwein, der hervorragend zu frischen Krabben oder anderen einfach zubereiteten Meeresfrüchten passt.

Weitere Informationen von Fiona Beckett finden Sie unter fionabeckett.substack.com